18 Mart 2019 Pazartesi

Muhteşem Aci Sos Tarifi


Tarifini kaybetmek istemediğim için bizim evde çok tüketilen ve benim çok sevdiğim bu lezzetli aci sosun tarifini bloğuma da ekleyeyim dedim😛
Umulmadik zamanlarda tarif defteri niyetine açip bakiyorum bloğuma. İyi ki var❣

Gelelim tarife;
İnce, aci kil biberleri küçük küçük doğrayip, siviyağ ve sirke eklediğimiz tavaya aliyoruz. Üzerine ince dilimlenmiş sarimsak ve domates sosu da ekleyip biberleri öldürüyoruz.
Sonra ekmek banmalara doyamiyoruz🤭
😁
Fazla yapip kavanozda da muhafaza edebilirsiniz. 
Afiyet olsun.

28 Aralık 2018 Cuma

Zencefilli-Tarçinli Yilbaşi Kurabiyesi

İşte size çok lezzetli, hani cafelerde çayin-kahvenin yaninda gelen minik leziz kurabiyeler oluyor ya işte onlara benzeyen bir tarif vereceğim👩‍🍳
Ben kurabiyeleri yilbaşi akşami için yaptim.
Siz de sevdiklerinize bu sevimli gingerbread man kurabiyelerden yapip, kendi süslediğiniz kavanozlara doldurup hediye götürebilirsiniz😊

💁‍♀️Malzemeler;
150 gr margarin ya da tereyagi oda sicakliginda
1 yumurta
1 su bardagi misir nisastasi
1 su bardagi pudra sekeri
1 paket vanilya
Yarim paket kabartma tozu
1 cay kasigi karbonat
1 tatli kasigi zencefil
1 tatli kasigi tarcin
Alabildigine un(oyun hamuru kivaminda olacak)

1 saat streçleyip buzdolabinda dinlendir.
Sonra hamuru 4 eşit parçaya kes.
Tezgahi unla, hamuru merdane yardimiyla aç.
Kaliplarla istediğin şekli ver.
🥚İcing;
1 yumurta akini mikserle köpürt. Bembeyaz olduktan sonra 2 çay kaşiği limon suyu ekle tekrar çirp. 1 vanilya ele, çirp. Sonra 5 yemek kaşiği pudra şekeri ekle. Ama kaşik kaşik eklenecek çirpilarak.


Kilitli buzdolabi poşetine koyup ucunu makasla kes ve kurabiyeleri dilediğince süsle😃




Kavanozlari önceki senelerde süslemiştim. Sizlere de fikir olsun😊


26 Aralık 2018 Çarşamba

🍄Mantarli Pilav🍄



Çok sevdiğim blogger bir ablamda gördüm bu pilavi pişiriyordu birgün storyde. Kesinlikle ben de denemeliyim dedim😍
İnanilmaz lezzetli.
Bundan sonra mutfağimin vazgeçilmezleri arasinda.

*Küp doğradiğimiz soğanlari, zeytinyağ ve azicik margarinle kavuruyoruz. Daha sonra doğradiğimiz mantarlari de ekleyerek azicik soteliyoruz. Ardindan suda bekletilmiş pirinçleri ekliyoruz. 2 adet tavuk bulyon da ekledim ben. Azicik tuz, hafif karabiber ve pirinçlerin üzerini geçecek kadar da su ekleyip pişmeye birakiyoruz.

19 Kasım 2018 Pazartesi

Öğretmenler Günü İçin Kanaviçe Çerçeve


👩‍🏫Öğretmenler günü yaklaşirken minik kuzenin öğretmeni için yaptik. Arada böyle çarpi işiyle uğraşmak çok iyi oluyor.


"Hayatta en büyük mucize küçükken iyi bir öğretmene rastlamaktir."


14 Kasım 2018 Çarşamba

Fahrenheit 451 Kitap Yorumu

Merhaba blog uzun bir aradan sonra :)
Buradan ayri kaldiğim süreçte çok güzel kitaplar okudum ve okumaya devam ediyorum elbette. Son iki yildir kitap okuma konusunda hayatimin geri kalanini bu konuda daha verimli geçirme karari almiştim ve her gün kendimi bu anlamda geliştiriyorum.
Buraya da güzel bir kitap yorumu birakmak istedim🤗

🔥"Büyükbabam, herkes öldüğü zaman geride bir şey birakmali, derdi. Bir çocuk, bir kitap, bir resim, bir ev, yapmiş olduğu bir duvar ya da bir çift ayakkabi. Ya da ekili bir bahçe. Ellerinin bir şekilde dokunduğu ve ruhunun öldüğün zaman gidebileceği bir şey, öyle ki insanlar senin diktiğin ağaç ya da çiçeğe baktiği zaman seni orada görebilsinler. Ne yaptiğin önemli değil, derdi, yeter ki sen ellerini onun üstünden çektiğin zaman, ona dokunduğun zamanki halini değiştiren bir şey yapmiş olasin."
🔥"Çünkü, eğer dünya kitap okumayanlarla, öğrenmeyenlerle, bilgisizlerle dolmaya başlarsa, kitaplari yakmak zorunda kalmazsiniz, değil mi?
🔥"Kimsenin bir başkasina ayiracak zamani yoktur." Okuduğum ilk distopya türü kitapti. Sinemada bilim-kurguyla pek aram olmasa da kitapda bu tarzi sevdiğimi farkettim.
1953 yilindan bugüne güncelliğini koruyan ve filmi de çekilmiş bir eser.
👩‍🚒Guy Montag bir itfaiyecidir ve itfaiyecilerin görevi kitaplari yakmaktir ve insanlarin tek bir sayfa dahi okumalarina izin vermemektir. Çünkü okuyan, sorgulayan insanlarin varliği rahatsizlik vericidir. Televizyonlarin insanlari nasil esir aldiği, boş, düşünme, sorgulama yeteneğinden uzak bir kitlenin nasil oluşturulduğu aslinda bugünün bile kanayan yarasi maalesef.

Guy Montag'in içindeki okuma hevesi ve kitaplari yakarken bazilarini saklayip gizlice evine getirmesi ve bir zamanlar kitap yaktiği, ateşe verdigi evlerin durumuna kendisinin düşmesi kitabi soluksuz okutuyor ve tabi ki kitap okumaktan mahrum birakilmak fikri insani nasil deli ediyor tahmin edersiniz. Dünya çapinda kült bir eser olmasi boşuna değilmiş. Okuyun, okutun, sorgulayin efendim🙂

29 Ocak 2018 Pazartesi

Key Museum-Araba Müzesi

Haydi kemerlerinizi bağlayın. Şimdi sizi dün gezdiğim o masalsı, büyülü dünyada gezdireceğim.
Türkiye'nin en büyük araba müzesi, İzmirli işadamı Özgörkey ailesinin sahip olduğu araba koleksiyonunu 2015 yılında müzeye dönüştürme kararı almasıyla açılmış. 7.000 m2 alan üzerine kurulu, dışarıdan bir fabrikayı andıran içine girdiğinizde zamana yolculuk yaptıran, kimi zaman kendinizi bir filmin baş kahramanı, kimi zaman da bir kitabın ana karakteri gibi hissettiren muhteşem bir müze olmuş. Özgörkey ailesine bu güzel koleksiyonu bizlere de sundukları için çok teşekkür ederiz. 
Gidenlerden duyduğum kadarıyla Münih'teki BMW müzesinden bile çok daha iyiymiş.. 
Bu güzel müzeyi görmenizi şiddetle tavsiye ederim. Ziyaretçiler arasında yaşlı teyzelerden tutun da küçük çocuklara kadar hepsini görmeniz mümkün. Çocuklar için yarıyıl tatilini değerlendirmek için de muhteşem bir fırsat.
Müze İzmir'in Torbalı ilçesinde, İzmir merkeze 45 dk, İzmir havalimanına ise 30 dakika mesafede çok kolay bir mevkide.
Müzede çocuklar için oyuncak arabaların sergilendiği bir bölüm, motosikletlerin olduğu bir bölüm, ayrıca otomobil temalı eşarpların sergilendiği çok kaliteli bir koleksiyon da mevcut.




1966 yılında "Batman" filminde kullanılan ilk 'batmobil'in replikası, yine aynı filmde kullanılan ilk motosiklet olan 'batcycle' in orijinali olan motosiklet müzenin en çok ilgi göreni.













































Müze sadece pazartesi ve salı günleri kapalı.
Giriş 20 tl, öğrenci giriş 10 tl.
Burada gördüklerinizden çok daha fazlası için, bu büyülü atmosferi yerinde görmenizi şiddetle tavsiye ederim.